Dovážené potraviny nebudou dobrým řešením
I když si mnozí ekonomové myslí, že soběstačnost v základních potravinách nepotřebujeme, že si vše potřebné dovezeme, opak je pravdou. Potraviny jsou strategickou komoditou a možnost rozumného dovozu, který zpestří trh nebo nahradí nějaké domácí výpadky, je možný za stabilizovaných podmínek při plně fungujícím trhu. V takové situaci nejsme a zřejmě řadu let nebudeme. Nikdy se na takové okolnosti nebudeme moci plně spolehnout, i když se – snad – vše jednou uklidní a normální situace se obnoví. Změna může nastat kdykoliv.
Zdražení energií, pohonných hmot, hnojiv, krmných směsí a dalších vstupů tlačí již teď ceny potravin nahoru a snižují rentabilitu jak zemědělské výroby, tak řady potravinářských provozů. V letošním roce dostupnost domácích potravin klesne a jejich ceny porostou. To je nevyhnutelné. Zvýší se tedy prostor pro dovoz. Jedním z vděčných zdrojů je Polsko, které vyrábí na export poměrně hodně potravin. A je sedmým největším exportérem v rámci EU. Dovozy z Polska jsou levné, mnohdy ovšem i méně kvalitní. Podle zjištění vlastních polských orgánů je kontrola kvality v živočišné výrobě nedostatečná. Mají málo veterinářů, kteří jsou navíc špatně placení, zaskakují za ně neodborníci a projevuje se to naprosto nejvyšším záchytem závadných potravin. Jsou to zjištěné nákazy salmonelou, přítomnost antibiotik po léčení zvířat, hniloby, plísně a další závady. Zatímco v Polsku se takové záchyty počítají ročně na stovky, u nás dohromady na desítky. Přitom v Polsku je systém kontroly tak nedostatečný, že lze se značnou pravděpodobností odhadnout realitu jako ještě horší.
Pravdou je, že naše kontroly jsou ve velmi dobré kondici a zatím žádný závadný polský dovoz nezpůsobil u nás významnější škody na zdraví obyvatel.
Pokud bude ale potravin kritický nedostatek – což se letos dá očekávat – zájem o dostupné vývozy z Polska nepochybně stoupne. Cest, jak se k nám levné potraviny mohou dostávat, je celá řada, a ne všechny se dají zkontrolovat. Dovoz se tedy může stát i nebezpečným. Nebyla by soběstačnost v potravinách přece jen lepší cestou?
Margita Balaštíková
Margit Balaštíková
Důchodová nedohoda
Kdyby se podařilo najít shodu o důchodové reformě nebo alespoň o jejích principech, byl by to nesporně úspěch na obou stranách - alespoň hnutí ANO by to za úspěch považovalo. Proč se to podařit nemůže?
Margit Balaštíková
Evropou obchází strašidlo - škrtání zemědělských dotací
V Berlíně nedávno vyvrcholily protesty živnostníků, dopravců a zemědělců proti úsporným opatřením německé vlády.
Margit Balaštíková
Zbytečný ministr slabé vlády
Protesty zemědělců bere veřejnost velmi vážně, protože ve hře je klíčový problém: dostupnost a kvalita potravin.
Margit Balaštíková
Ústavní zamyšlení
Ústavní soud podpořil vládu a její krkolomné snížení valorizací důchodů počátkem roku 2023. Rozhodnutí i odůvodnění mají několik slabých bodů.
Margit Balaštíková
Potravinová suverenita
Francouzský premiér Attal oznámil, že do francouzských zákonů jeho vláda zapracuje zásadu potravinové suverenity.
Další články autora |
Přes Česko přešly bouřky s krupobitím. Dálnici D1 pokrylo bahno a větve
Do Česka přišly přívalové deště, na některých místech padaly i kroupy. Hasiči hlásili desítky...
Experta Antoše srazilo auto. Je mimo ohrožení života, MS komentovat nebude
Hokejový expert České televize Milan Antoš už na domácím světovém šampionátu komentovat nebude. V...
Novotný je na vyhazov z ODS. Výroky o Slováčkové překročil hranici, řekl Benda
Starosta Řeporyjí Pavel Novotný překročil hranice, které by se překračovat neměly, kritizoval v...
Aktivisté žádají konec pedagožky Univerzity Karlovy a přednášky o „genocidě v Gaze“
Karlova univerzita by měla přehodnotit zaměstnávání osob jako je doktorka Irena Kalhousová, uvádí...
Důchod daleko, ale práci nedostanou. Nezaměstnaných šedesátníků přibývá
Premium Lidé kolem šedesátky při hledání zaměstnání narážejí na zeď. Zaměstnavatelé o ně nestojí, preferují...
Cermat opravil chyby v pořadí uchazečů na střední. Týkaly se desítek dětí
Cermat opravil chyby v pořadí uchazečů o studium, které mu daly některé školy. Podle ředitele...
VIDEO: Brutální střet gangů na ulici v Lipsku. Turek vytáhl na jiného mačetu
Na jedné z hlavních ulic Lipska v Německu se v neděli za bílého dne střetly gangy. V abnormálně...
Starostu Řeporyjí Novotného může vedení ODS vyzvat k odchodu ze strany
Špičky ODS se večer poradí, jak se strana zachová vůči starostovi Řeporyjí Pavlu Novotnému, který...
Pátrání ve Francii. Útočníci přepadli dodávku, dozorce zastřelili, osvobodili vězně
Skupina čtyř ozbrojených mužů ve dvou vozidlech přepadla poblíž francouzské obce Incarville...
Prodej bytu 3+1, 75,33 m2, ul. Jana Palacha, Mladá Boleslav
Jana Palacha, Mladá Boleslav - Mladá Boleslav II
4 500 000 Kč
- Počet článků 111
- Celková karma 8,10
- Průměrná čtenost 271x
Členka Podvýboru pro myslivost, rybářství, včelařství, zahrádkářství a chovatelství, Podvýboru pro potravinářství, veterinární činnost a živočišnou výrobu a Podvýboru pro vodní hospodářství.